{"id":103,"date":"2024-03-14T15:28:09","date_gmt":"2024-03-14T14:28:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/?page_id=103"},"modified":"2024-03-22T20:27:13","modified_gmt":"2024-03-22T19:27:13","slug":"presentazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/presentazione\/","title":{"rendered":"Presentazione"},"content":{"rendered":"
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Il Tortello Cremasco:
\nun unicum in Italia<\/h3>\n

I Tortelli Cremaschi sono un unicum nello scenario gastronomico Cremasco, un piatto peculiare della tradizione realizzato con 11 ingredienti autoctoni, tipico della citt\u00e0 di Crema e della campagna circostante con una storia intrigante e curiosa tutta da scoprire.<\/p>\n

La Confraternita del Tortello Cremasco, nata il 27 luglio 2015 da un'idea della scrittrice, giornalista e gourmet Roberta Schira, Gran Maestro, e da Franco Bozzi Gran Cerimoniere, ha l'obiettivo di promuovere, far conoscere e valorizzare la ricetta originale del Tortello Cremasco attraverso conviviali, manifestazioni, convegni e diverse iniziative culturali sul territorio.<\/p>\n

\u00c8 un'associazione di soci fondatori, ordinari ed onorari e Amici del Tortello e coinvolge,tra i Confratelli, ristoranti, agriturismi, pasticcerie, gastronomie, gelaterie e appassionati di cucina territoriale.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Il Tortello Cremasco: un unicum in Italia I Tortelli Cremaschi sono un unicum nello scenario gastronomico Cremasco, un piatto peculiare della tradizione realizzato con 11 ingredienti autoctoni, tipico della citt\u00e0 di Crema e della campagna circostante con una storia intrigante e curiosa tutta da scoprire. La Confraternita del Tortello Cremasco, nata il 27 luglio 2015… Leggi tutto »Presentazione<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"disable_featured_image":false,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":100,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-103","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":830,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/103\/revisions\/830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}