{"id":150,"date":"2015-08-18T16:21:34","date_gmt":"2015-08-18T14:21:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/?p=150"},"modified":"2024-03-21T15:56:06","modified_gmt":"2024-03-21T14:56:06","slug":"expo-tortello-cremasco-star-internazionale-per-un-giorno-le-eccellenze-della-provincia-di-cremona-al-padiglione-coldiretti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/2015\/08\/18\/expo-tortello-cremasco-star-internazionale-per-un-giorno-le-eccellenze-della-provincia-di-cremona-al-padiglione-coldiretti\/","title":{"rendered":"Expo. Tortello cremasco star internazionale per un giorno. Le eccellenze della provincia di Cremona al padiglione Coldiretti"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-150\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-150-0\"  class=\"panel-grid panel-has-style\" ><div class=\"panel-row-style panel-row-style-for-150-0\" ><div id=\"pgc-150-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-150-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong>Testata<\/strong>: CremaOnline<\/p>\n<p>di Gianni Carrolli<\/p>\n<p>Da Crema al mondo, passando per le tortellate cremasche: il tortello cremasco si guadagna un posto di spicco sotto i riflettori internazionali di Expo 2015. Star nel piatto al padiglione Coldiretti, il 15 agosto ha chiuso la settimana della Lombardia lasciando spazio al Veneto. Ospite d\u2019onore della serata, la neonata Confraternita del Tortello cremasco, che si pone l\u2019obiettivo di \u201ccelebrare il tortello cremasco, codificare e tramandare la ricetta, nonch\u00e9 promuovere un piatto che \u00e8 simbolo indiscusso del patrimonio gastronomico cremasco\u201d.<\/p>\n<p><strong>I presenti<\/strong><\/p>\n<p>Alla serata, la Confraternita \u00e8 stata rappresentata da rappresentata dal gran cerimoniere Franco Bozzi, Diego Aiolfi, socio fondatore e patron dell'agriturismo Le Garzide di Crema, dal gran tesoriere Marta Guerini Rocco, dalle signore Franca Aiolfi e Ines Stabilini che hanno preparato a mano i tortelli cucinati dallo chef Nunzio Radaelli per ottanta invitati presso il roof garden Coldiretti. Ad accogliere ed introdurre la serata, Tino Arosio, direttore di Coldiretti Cremona accompagnato dal presidente della sezione offanenghese, Alberto Bettinelli<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CremaOnline<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"disable_featured_image":false,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":70,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-150","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rassegna-stampa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":540,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150\/revisions\/540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}