{"id":219,"date":"2020-08-17T08:45:45","date_gmt":"2020-08-17T06:45:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/?p=219"},"modified":"2024-03-21T15:39:35","modified_gmt":"2024-03-21T14:39:35","slug":"passeggiata-da-oscar-nelle-acque-ghiacciate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/2020\/08\/17\/passeggiata-da-oscar-nelle-acque-ghiacciate\/","title":{"rendered":"Passeggiata da Oscar nelle acque ghiacciate"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-219\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-219-0\"  class=\"panel-grid panel-has-style\" ><div class=\"panel-row-style panel-row-style-for-219-0\" ><div id=\"pgc-219-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-219-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong>Testata<\/strong>: Corriere della Sera - Ed. Milano<\/p>\n<p>Per la settimana di met\u00e0 agosto perfetti il pic nic e un'immersione nelle acque ghiacciate dei fontanili del Cremasco. Le risorgive, frequenti nella Bassa, sono state riscoperte grazie al film del 2017 di Luca Guadagnino \u00abChiamami col tuo nome\u00bb, di cui diverse scene sono girate proprio l\u00ec. Numerosi gli itinerari a piedi o in bicicletta organizzati dalla Pro Loco di Crema (tel. 0373.81020), dopo che l'Oscar per la miglior sceneggiatura non originale ha attirato frotte di turisti da tutto il mondo, pronti a togliersi le scarpe e passeggiare tra le polle d'acqua della campagna. A Crema sono tante le cose da scoprire: \u00e8 una citt\u00e0 segreta, con palazzi nobiliari storicamente legati a Venezia che ne fanno un tesoro di pietra e giardini. D'obbligo, oltre che passeggiare intorno al Duomo e sotto il Torrazzo, una visita alla Basilica di Santa Maria della Croce, con dipinti del Seicento, della scuola di Caravaggio. O una mezz'ora al Museo Sant'Agostino e alla cinquecentesca sala refettorio affrescata da Pietro da Cemmo. Per dormire, c'\u00e8 l'agriturismo Cascina Loghetto (te1.0373230209) con capre, storioni e oche da far vedere a grandi e bambini. Il pranzo \u00e8 imperniato su piatti cremaschi, in primis il tortello dolce (ma \u00e8 un primo), pasta ripiena fatta a mano, che al Loghetto insegnano come preparare. Fino al 28 agosto, tra l'altro, la citt\u00e0 ospita la Festa del Tortello Cremasco (tutelato da una Confraternita), cui aderiscono 16 ristoranti e agriturismi, con menu dedicati e prezzi calmierati. Chi vuole portarsi a casa un ricordo gastronomico di Crema, oltre ai tortelli scelga il formaggio Salva, da accompagnare con i peperoni sott'olio detti &lt;dighe\u00bb (fate un salto da Emidio, tel. 0373.256914, una delle migliori salumerie di Lombardia), o la Treccia d'Oro, dolce tipico in vendita nella pasticceria omonima (tel. 0373.257643), in pieno centro.<\/p>\n<p>Roberta Schira<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Corriere della Sera &#8211; Ed. 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