{"id":2533,"date":"2026-10-10T13:57:29","date_gmt":"2026-10-10T11:57:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/?p=2533"},"modified":"2026-10-11T14:02:45","modified_gmt":"2026-10-11T12:02:45","slug":"conviviale-del-22-giugno-2026-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/2026\/10\/10\/conviviale-del-22-giugno-2026-2\/","title":{"rendered":"Un\u2019esperienza di cucina cremasca per turisti"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-2533\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-2533-0\"  class=\"panel-grid panel-has-style\" ><div class=\"panel-row-style panel-row-style-for-2533-0\" ><div id=\"pgc-2533-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-2533-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p>Si \u00e8 tenuto sabato 10 ottobre 2026, presso la Casa del Pellegrino di Crema, un\u2019esperienza di cucina cremasca per turisti, organizzato da Greta e Alessandra di \u201c<em>Andiamo in Italia<\/em>\", che si occupano di esperienze di viaggio-studio.<\/p>\n<p>Protagonisti un gruppo di venti turisti inglesi in visita a Crema, che hanno trascorso una mattinata intensa presso la Casa del Pellegrino di Crema, accolti in un\u2019atmosfera di amicizia e condivisione.<\/p>\n<p>A curare l\u2019esperienza di cucina la Confraternita del Tortello Cremasco, che in forma volontaria, ha offerto il proprio tempo e la propria competenza. Alcuni membri dell\u2019associazione cremasca (Erminia Fugazza, Loretta Marazzi, Fiorenza Moretti e Annalisa Andreini) hanno raccontato la storia del tortello cremasco e hanno insegnato a realizzarli( pasta matta e ripieno con tutti gli 11 ingredienti).<\/p>\n<p>Con una novit\u00e0 rispetto ai soliti laboratori di cucina: al termine sono stati cucinati i tortelli realizzati, come una delle portate del pranzo tipicamente cremasco (con salame nobile cremasco e salva e Tighe) ,concludendo in bellezza la mattinata a Crema, che era iniziata con un salto al mercato cittadino e, a seguire, la visita della Basilica di Santa Maria.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si \u00e8 tenuto sabato 10 ottobre 2026, presso la Casa del Pellegrino di Crema, un\u2019esperienza di cucina cremasca per turisti, organizzato da Greta e Alessandra di \u201cAndiamo in Italia&#8221;, che si occupano di esperienze di viaggio-studio. 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