{"id":2550,"date":"2026-10-18T07:44:26","date_gmt":"2026-10-18T05:44:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/?p=2550"},"modified":"2026-10-19T07:46:24","modified_gmt":"2026-10-19T05:46:24","slug":"dallinghilterra-a-crema-venti-turisti-in-citta-per-conoscere-fare-e-gustare-i-nostri-tortelli-dolci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/2026\/10\/18\/dallinghilterra-a-crema-venti-turisti-in-citta-per-conoscere-fare-e-gustare-i-nostri-tortelli-dolci\/","title":{"rendered":"Dall&#8217;Inghilterra a Crema, venti turisti in citt\u00e0 per conoscere, fare e gustare i nostri tortelli dolci"},"content":{"rendered":"<div id=\"pl-2550\"  class=\"panel-layout\" ><div id=\"pg-2550-0\"  class=\"panel-grid panel-has-style\" ><div class=\"panel-row-style panel-row-style-for-2550-0\" ><div id=\"pgc-2550-0-0\"  class=\"panel-grid-cell\" ><div id=\"panel-2550-0-0-0\" class=\"so-panel widget widget_sow-editor panel-first-child panel-last-child\" data-index=\"0\" ><div\n\t\t\t\n\t\t\tclass=\"so-widget-sow-editor so-widget-sow-editor-base\"\n\t\t\t\n\t\t>\n<div class=\"siteorigin-widget-tinymce textwidget\">\n\t<p><strong>Testata<\/strong>: Crema Online<\/p>\n<p>Di Giovanni Colombi.<\/p>\n<p>Nei giorni scorsi, presso la Casa del pellegrino di Crema, si \u00e8 svolta un\u2019esperienza di cucina cremasca per turisti, organizzato da Greta e Alessandra di \u201cAndiamo in Italia\u201d. Le due giovani&nbsp;si occupano di esperienze di viaggio studio. Un gruppo di 20 turisti inglesi in visita a Crema ha&nbsp;trascorso una mattinata intensa in un\u2019atmosfera di amicizia e condivisione.<\/p>\n<h3>L'esperienza di cucina<\/h3>\n<p>A curare l\u2019esperienza di cucina la <strong>Confraternita del Tortello Cremasco<\/strong>, che in forma volontaria, ha offerto il proprio tempo e la propria competenza. Alcuni membri dell\u2019associazione cremasca quali Erminia <strong>Fugazza<\/strong>, Loretta <strong>Marazzi<\/strong>, Fiorenza <strong>Moretti <\/strong>e Annalisa <strong>Andreini<\/strong>, hanno raccontato la storia del tortello cremasco e hanno insegnato a realizzarlo: dalla pasta matta, al ripieno con tutti gli 11 ingredienti. Al termine sono stati cucinati i tortelli realizzati, come una delle portate del pranzo tipicamente cremasco, con salame nobile cremasco e salva e tighe, concludendo in bellezza la mattinata in citt\u00e0, iniziata con un salto al mercato cittadino e, a seguire, la visita della Basilica di santa Maria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crema Online<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"disable_featured_image":false,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":70,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2550","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rassegna-stampa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2550"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2550\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2552,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2550\/revisions\/2552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confraternitadeltortellocremasco.it\/-\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}